Saint Denis : +262 262 46 05 05 | Saint Pierre : + 262 262 45 05 05

Commis de cuisine H/F

Nous recrutons pour notre client spécialisé dans la restauration, des Commis de cuisine H/F en CDD évolutif pour le secteur Nord et le secteur Ouest de l’île.
Sous la responsabilité du Chef, le.la Commis.e aura comme principales missions :
Production :
  • Réaliser les préparations nécessaires aux recettes : Découpe des légumes, Cuisson du riz, décongélation de certains produits
  • Respecter nos procédures de préparations alimentaires interne
  • Mise en vitrine de la production
Hygiène et sécurité :
  • Respecter les normes d’hygiène en vigueur (HACCP)
  • Nettoyer les plans de travail et les ustensiles de cuisine conformément aux règles d’hygiène
Relation client :
  • Attirer le client, animer le corner avec des dégustations de nos produits et fidéliser la clientèle
Votre savoir-faire :
  • Vous maitrisez les techniques de production culinaire idéalement de la cuisine asiatique
  • Vous maitrisez les fondamentaux en matière d’hygiène et de propreté
Votre savoir-être :
  • Capacité d’adaptation, rigueur et sens de la satisfaction client
Si ce poste correspond à vos attentes et à votre profil, n’hésitez plus ! Postulez maintenant !

Référence de l’offre :

COMMIS/N/0224

Localisation du poste :

Nord

Je postule :